Ensalada de papa joven con calamares

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 87.79kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  35 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  87.79kcal

• Calificación

• La receta

Una deliciosa ensalada de papas jóvenes con calamares no es nada Difícil de cocinar en casa. Se puede hacer una ensalada tan abundante �Una comida completa para el almuerzo o la cena!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• calamares (frescos congelados) – 250 g
• cereza – 200 g
• rúcula (o lechuga de hoja) – 200 g
• aceite de trufa (preferiblemente) – 3 g
• cebolla roja – 50 g
• ajo – 1 diente
• aceite de oliva – 4 cucharadas
• vinagre de vino (blanco) – 1/2 cucharadita
• sal marina – al gusto
• hoja de laurel – 1 pc
• pimienta al gusto
• papas jóvenes – 200 g

35 мин35 мин 87.79

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague bien las papas jóvenes y hierva hasta que Disponibilidad (sin purificación) en agua salada con laurel hoja. Escurrir y enfriar las papas.
2. Calamares libres de películas. Cortar en rodajas pequeñas y Haga muescas diagonales en ambos lados con un cuchillo. Ya sea cortar los calamares en aros.
3. Cortar los tomates cherry en mitades, lavar mi ensalada y limpiar toalla de papel
4. Para el aderezo, picar finamente la cebolla roja, sazonar con aceituna aceite y vinagre de vino, agregue sal.
5. Precalienta una sartén con aceite de oliva, fríe los calamares y papas hasta que estén doradas.
6. Pon papas, lechuga, tomates en un plato calamar Vierta el aderezo y sazone con aceite de trufa.

Palabras claves:

• calamar
• ensalada de papa y calamar