Ensalada de lentejas con cebolla frita y especias

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 164.05kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  164.05kcal

• Calificación

• La receta

Ensalada de lentejas cocidas con cebolla frita y especias En casa, será una excelente opción para una merienda abundante o una completa almuerzo para todos los que se adhieren a la Cuaresma, dieta. Tal La ensalada te ayudará a diversificar tu menú magro. Hazlo al menos veces, y se convertirá en un invitado frecuente en su escritorio.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• 200 g de lentejas verdes
• 200 g de tomates cherry
• 2 cebollas grandes
• 2 cm de raíz de jengibre fresca
• 2-3 dientes de ajo
• 3-4 tallos de cebolla verde
• salsa de soya
• 100 ml de aceituna o verdura refinada aceites
• 1 cucharadita curry en polvo
• 0.5 cucharadita pimentón dulce molido
• una pizca de canela molida
• nuez moscada rallada en la punta de un cuchillo
• 0.5 cucharadita azucar
• sal
• pimienta negra recién molida

1 ч1 ч 164.05

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Hervir las lentejas hasta que estén cocidas, asegúrese de que no hervido A continuación, nos reclinamos en un colador.
2. Picar la cebolla con plumas. Vierte un poco en la sartén (un par de cucharas) aceites, agregar cebollas, azúcar y sal, freír hasta que estén doradas, Unos quince minutos. Retirar del fuego y agregar las lentejas.
3. Cortar los tomates en mitades o cuartos. Añadir a lentejas con cebolla, sazonar con sal y pimienta.
4. Pique finamente el ajo y el jengibre, pique finamente la cebolla verde. En Mezcle todas las especias en un tazón.
5. En una cacerola, hierva el aceite restante. Agregar ajo con jengibre y deje reposar durante aproximadamente un minuto a fuego medio.
6. Retirar del fuego y agregar cebollas verdes y especias, mezclar. Riega la ensalada con aceite hirviendo. Servir en cinco minutos.

Palabras clave:

• ensalada de verduras
• menú magro
• ensalada magra
• ensalada de lentejas