Ensalada con fideos de arroz y camarones: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 448, grasa total 9 g., grasa saturada g., proteínas 22 g., carbohidratos 70 g. fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Time: 30 min Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 340 gr camarones grandes pelados y picados (aproximadamente 16 piezas) con colas
- 1 paquete (250 gr.) Fideos finos de arroz
- 3 cucharadas l azucar
- 1/3 art. jugo de lima fresco (de 4 limas) más rodajas para decoracion
- 2 dientes de ajo rallados
- 1 cucharada l salsa de pescado
- 2 cucharadas l aceite vegetal
- 1/2 cabeza de hoja roja en rodajas finas lechuga
- 2 zanahorias ralladas grandes (alrededor de 2 cucharadas)
- 1/2 cortado por la mitad y cortado en rodajas finas pepino inglés
- 1 pimienta de ojo de pájaro rojo tailandés en rodajas finas o Chile serrano (para que el plato sea menos picante, retire semillas)
- 1 cucharada cilantro fresco picado grueso y / o menta
Recetas con ingredientes similares: fideos de arroz, camarones, zanahorias, pepinos, chiles, jugo de lima, salsa de pescado, lechuga, cilantro, menta
Preparación de recetas:
- En una cacerola grande, hierva el agua. En este momento en tazón grande mezclar azúcar y 2 cucharadas. l agua caliente Barajar para que el azúcar se disuelva Agregue jugo de lima, ajo y chiles. salsa de pescado Ponga a un lado 2 cucharadas. l aderezos en un tazón mediano y batir con aceite vegetal. Agregue los camarones y mezcle, para que estén cubiertos de salsa.
- Sumerja los fideos de arroz en agua hirviendo y cocine de acuerdo con instrucciones en el embalaje. Escurrir, enjuagar los fideos con agua fría agua y sacudir el exceso de líquido. Pon los fideos en un bol con aderezo restante, agregue lechuga, zanahorias, pepino, hierbas y mezclar Calienta sobre una sartén a fuego moderado. asar a la parrilla. Fríe los camarones hasta que estén tiras y cocine, 2-3 мин. a cada lado Poner los fideos. Servir con rodajas lima
