Para hacer que esto sea impresionante, liviano y vibrante Ensalada asiática sabores fideos de arroz hervido mezclados con camarones a la parrilla, champiñones shiitake y espárragos. Comience con marinada para cocinar camarones, champiñones y espárragos, que también servirá como aderezo para ensaladas. Lima, salsa de pescado, marrón azúcar, salsa picante y ajo le dan a esta marinada un sabor único Sabor asiático con el que llenará todos los componentes de la ensalada. Freír camarones, champiñones y espárragos se pueden asar a la parrilla o en una sartén La aparición de deliciosas tiras fritas. Sirve la ensalada en cuencos profundos, y espolvorear con cilantro fresco y rallado морковью. 
Time: 35 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 400 gr. fideos de arroz planos
- 0.5 cucharadas jugo de lima recién exprimido
- 1/3 art. salsa de pescado
- 0.5 cucharadas azúcar moreno
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1-2 cucharaditas Salsa de chile asiático (por ejemplo, siraca)
- 450 gr camarones grandes, pelados de conchas e intestinos las venas
- 1 manojo mediano de espárragos, recortados
- 150 gr. hongos shiitake, recortados
- 1 zanahoria mediana, rallada
- 0.5 cucharadas cilantro fresco
Recetas con ingredientes similares: fideos de arroz, lima, salsa de pescado, azúcar morena, ajo, salsa sriracha, camarones, espárragos, champiñones shiitake, zanahorias, cilantro
Preparación de recetas:
- Vierta agua en una olla grande y hierva. Agregar fideos y cocine como se recomienda en el paquete; escurrir agua y enjuague los fideos con agua fría.
- Mientras tanto, en un tazón, mezcle el jugo de lima, la salsa de pescado, azúcar morena, ajo, salsa de chile y 1/3 cucharadas. agua Desbordamiento 1/4 Art. marinar en otro tazón y mezclar con los camarones. Mezclar más 1/4 art. marinar con espárragos y champiñones en un tercer tazón. Dejar los camarones y las verduras se marinan durante 10 minutos a temperatura ambiente temperatura Mezclar los fideos con la marinada restante.
- Calienta la parrilla o la sartén a fuego moderado. Fríe las gambas, los espárragos y los champiñones hasta que las gambas se pongan rosadas. y el espárrago es un poco blando, 2-3 minutos por cada lado. Corta los champiñones por la mitad y corta los espárragos en trozos.
- Organizar los fideos en platos y decorar con camarones en la parte superior, espárragos, champiñones, zanahorias y cilantro.
