La composición de esta deliciosa ensalada de verano incluye espinacas frescas y jugosas, rodajas de duraznos dulces, a la parrilla, nueces, finas cebolla roja picada y tocino ahumado crujiente. A primera vista difícil de combinar ingredientes, pero cuando mezclas la ensalada con increíble aderezo de leche agria de queso azul agrio, me pregunto cuán armoniosamente se fusionan todos los sabores y texturas contrastantes en un solo ramo La ensalada es ideal para picnics, sírvela con carne a la parrilla y disfruta. Comparte con amigos: 
Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Ensalada
- 0.5 cucharadas nueces
- 4 duraznos maduros, pelados y cortados en 4 partes
- 2 cucharadas l aceite vegetal o de oliva
- 220 gr tocino grande ahumado en chips de nogal, grande picado
- 8 cucharadas espinacas
- Media cebolla roja pequeña, finamente picada
Gasolinera
- 0.5 cucharadas (110 gr.) Queso azul danés picado
- 1/4 art. yogur o kéfir
- 1/4 art. crema agria
- 1/4 cucharadita azucar
Recetas con ingredientes similares: duraznos, espinacas, tocino, queso con moho, nueces, yogurt, crema agria
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 175 ° C. Poner nueces en una bandeja para hornear y freír en el horno hasta que estén doradas y condimentar, 6 minutos; grande picarlo
- Precaliente la parrilla a fuego moderado por un lado y calor moderado, por el otro. Melocotón ligeramente la verdura aceite y parrilla hasta que aparezcan marcas distintas de la parrilla parrilla, unos 4 minutos a cada lado.
- Mientras tanto, coloque una sartén plana de hierro fundido en una sartén moderada parrilla de calor. Agrega el tocino y fríe hasta que esté crujiente; transferir a un plato cubierto con una toalla de papel.
- En un tazón grande, combine las espinacas, la cebolla roja, los duraznos y los fritos. pacanas y tocino.
- Prepara aderezo, puré de queso azul para esto Un tenedor en un tazón. Agregue el yogur, la crema agria, el azúcar, la sal y el negro. pimienta al gusto. Mezclar con ensalada justo antes de servir. la mesa
