Una ensalada ligera de vitaminas de espárragos frescos e hinojo es muy sabroso, fragante e inusual. Pique las verduras finamente, agregue verduras y sazonar con aceite de oliva y jugo de limón recién exprimido. Los trozos de nueces le darán a la ensalada un crujiente agradable y más Sabor cálido. Agregue el parmesano rallado y de la ensalada. �será imposible salir! Valor nutricional de una porción: (todos 4) Calorías 229, grasas totales 21 g., Grasas saturadas g., Proteínas 5 g., carbohidratos 9 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. 
Time: 10 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 12 tallos gruesos de espárragos
- 1 cebolla hinojo
- 0.5 cucharadas hojas de albahaca frescas picadas
- 0.5 cucharadas nueces finamente picadas
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- Jugo 1 Limón
- Parmesano rallado
- Equipamiento especial: mandolina ralladora
Recetas con ingredientes similares: espárragos, cebolla de hinojo, albahaca, nueces, jugo de limón, parmesano
Preparación de recetas:
- Use un pelador para cortar los espárragos con chips largos y delgados. En la mandolina, corta el hinojo en rodajas muy finas. En grande tazón mezcla espárragos, hinojo, albahaca y nueces picadas nueces Sazone la ensalada con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta Organizar en platos, espolvorear cada porción rallada en la parte superior Parmesano y servir.
