Ensalada de Espárragos, Brócoli y Carpaccio

5 5

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 111,5kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  111,5kcal

• Calificación

• La receta

Se puede preparar una ensalada ligera y deliciosa con vegetales saludables para cena en casa El carpaccio se puede reemplazar con pollo hervido. los espárragos deberían desprenderse de la parte no comestible dura. Y los espárragos, en como último recurso, es posible reemplazarlo por un sabor cercano frijoles y vinagre tradicional en manzana.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 250 g de espárragos (blanco o verde)
• 200 g de carpaccio
• 200 g de tomates
• 200 g de brócoli
• 150 g de ensalada verde
• 5 cucharadas l aceite de oliva
• 1 cucharada l vinagre 6%
• 1 diente de ajo
• sal y pimienta al gusto

45 мин45 мин 111,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Sumerja los espárragos picados en agua hirviendo, cocine por siete minutos.
2. Brócoli, clasificado en inflorescencias, también bajo en agua hirviendo, cocina por cinco minutos.
3. Cortar los tomates en rodajas medianas.
4. Cortar el carpaccio con un cuchillo afilado en rodajas finas.
5. Para el aderezo de ensalada, mezcle el vinagre con el aceite, agregue ajo y un poco de sal de pimienta, bien para mezclar
6. En una ensaladera grande, mezcle el carpaccio, los tomates, el brócoli, espárragos, lechuga.
7. Verter el aderezo, mezclar suavemente de nuevo, poner plato de ensalada

Palabras claves:

• brócoli
• verdes
• carpaccio
• tomates
• Ensalada
• espárragos