El sabor de la ensalada verde ordinaria se puede alegrar agregando solo tres Interesante al gusto, pero no es un ingrediente complejo. Desmenuzar en jugoso crujientes hojas de tocino frito, espolvorear con cebolla caramelizada y vierta vinagreta, aceite de oliva y queso azul Entonces tu ensalada saludable también será muy sabrosa, como en un restaurante Valor nutricional por porción: (8 en total) Calorías 1 80, grasa total 16 g., Grasa saturada g., Proteínas 6 g., Carbohidratos 4 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos 
Tiempo: 45 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 8 Utilizado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 manojo grande de escariol, picado en trozos grandes (aproximadamente 450 gr. o 12 cucharadas)
- 4 tiras de tocino (aproximadamente 120 gr.)
- 1 cebolla grande, finamente picada (aproximadamente 3.5 cucharadas)
- 120 gr. queso azul suave como Maytag se desmoronó (alrededor de 3/4 cucharadas)
- 3 cucharadas l vinagre de vino blanco
- 3 cucharadas l aceite de oliva
Recetas con ingredientes similares: ensalada de escariol, queso azul, vinagre de vino, tocino
Preparación de recetas:
- Fríe el tocino en una sartén mediana a fuego medio. para que quede crujiente, unos 12 minutos. Ponlo en un plato, cubierto con una toalla de papel. Poner cebolla picada en sartén con tocino derretido y mezclar bien. Freír hasta que la cebolla se oscurezca y caramelice, periódicamente. agitando durante 25 minutos. Añadir 1/4 cucharadita. sal y negro pimienta
- Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el queso azul, el vinagre y aceite de oliva La recarga será con piezas y parches. consistencia Pon el escarol en un tazón grande y desmenúzalo allí. tocino Cuando las cebollas estén listas, espolvoree con ensalada y vierta todo reabastecimiento de combustible. Mezclar bien, sal, pimienta e inmediatamente servir
