Ensalada de erizo con pechuga de pollo: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 179’15kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  179’15kcal

• Calificación

• La receta

Una ensalada muy hermosa y satisfactoria, perfecta para cualquier mesa de vacaciones, te aconsejo que la cocines en casa y para niños unas vacaciones

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• pechuga de pollo – 600 gr.
• huevos – 5 piezas
• ajo – 3 dientes
• guisantes verdes enlatados-1 lata
• mayonesa – 5 cucharadas
• queso – 150 gr.
• aceitunas sin hueso – 1/2 lata
• lechuga
• perejil
• tomate cherry para decorar

1 ч1 ч 179’15

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Hervir los huevos y la pechuga de pollo hasta que estén tiernos.
2. Separar las yemas de las proteínas.
3. Froto las yemas en un bol sobre un rallador fino, agrego los guisantes, ajo a través de una prensa, pechuga de pollo en cubitos, mayonesa y mezclar todo bien.
4. En un plato esparcí hojas de lechuga y encima la primera parte de nuestra ensalada, formando el cuerpo del erizo.
5. También en un rallador fino froto claras de huevo, queso, agrego ajo a través de la prensa y la mayonesa. Mezclar y cubrir con esta masa nuestra futuro erizo.
6. Corté las aceitunas en 8 rodajas y formé las “agujas” del erizo, tambaleándolos.
7. También decoro el erizo con perejil y tomate cherry.

Palabras clave:

• pecho
• Pollo
• Ensalada