Ensalada de coliflor con calabaza

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 166.2kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  166.2kcal

• Calificación

• La receta

Ensalada casera muy sabrosa e inusual hecha con coliflor al horno y calabaza. Cuando lo haces, puedes Sirve tanto caliente como frío.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Bulgur – 140 gr.
• Coliflor – 1 cabeza
• Pulpa de calabaza – 350 gr.
• Apple – 1 pieza
• Perejil – 1 manojo
• Avellanas y almendras – 2 puñados
• Hierbas italianas – 1 cucharadita
• Ajo – 1 diente
• Aceite de oliva – 2/3 taza
• Jugo de limon
• Miel – 1 cucharadita
• Sal
• Pimienta negra molida

40 мин40 мин 166.2

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cocine el cereal en agua hirviendo con sal. Nos reclinamos en un colador y Deje que el agua se drene.
2. Clasificamos la coliflor en inflorescencias, cortamos la calabaza en cubos. Precalentar el horno a 200 grados. Cubrimos la bandeja para hornear papel Ponga las verduras en una bandeja para hornear, espolvoree un poco aceite de oliva, sal, pimienta, agregar especias y con cuidado mezclar
3. Hornee por 20 minutos, luego mezcle y cocine otros 15 minutos
4. Picar finamente el ajo y poner en un frasco con un tapón de rosca. Agregue aceite de oliva, jugo de limón, miel, sal, pimienta y bien agitando un frasco.
5. Cortar en dados la manzana. Picar finamente el perejil. Nueces moler con un cuchillo o con un mortero y una maja.
6. Mezcle verduras, cereales, manzana, perejil y riegue la ensalada. reabastecimiento de combustible.
7. Antes de servir, decorar con nueces picadas. Que tengas un buen apetito!

Palabras clave:

• bulgur
• coliflor