Ensalada de carne de primavera con rábano y pepino

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 166.98kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  20 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  166.98kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Deliciosa ensalada de carne de primavera con rábano y pepino, que es muy fácil de cocinar en casa, es una ensalada muy satisfactoria y hermosa. Te aconsejo que hagas este plato tanto en la mesa navideña como en la habitual almuerzo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 1 manojo grande de rábanos
• 4 pepinos
• 250-300 g de pulpa de ternera hervida
• 1 manojo grande de hierbas mixtas (menta, estragón; perejil)
• 2 cucharaditas jugo de limon
• 3-5 st. l mayonesa
• sal
• pimienta negra recién molida
• huevos de codorniz hervidos para servir

5 из 5 1 20 мин20 мин 166.98

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Quitamos los tallos de la vegetación. Picar finamente las hojas y ponerlas en licuadora, agregue sal y jugo de limón. Batir a una pasta. Mezcle la pasta resultante con mayonesa, las proporciones al gusto.
2. En el rábano eliminamos los verdes y las colas de caballo. Cortar en grande palos o pajitas. Cortamos pepinos en pajitas del mismo tamaño, como el rábano
3. Cortamos la carne en platos finos, los platos en rodajas pajitas
4. Mezclar la carne con pepinos y rábanos. Vierta la salsa, sal y pimienta, mezclar bien y decorar con mitades de codorniz huevos

Palabras clave:

• ensalada de mayonesa
• ensalada de carne
• ensalada de vacaciones
• ensalada abundante