Ensalada de Calamares con Aderezo de Cebolla

6 6

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 160.48kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  160.48kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Deliciosa ensalada de calamares con aderezo de cebolla no es nada difícil cocinar en casa usted mismo. Aconsejo a todos que hagan este plato quienes siguen una dieta libre de carbohidratos.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• 4 filetes medianos de calamar
• 2-3 dientes de ajo
• 3-4 ramitas de perejil y tomillo
• 2 cucharadas l vino blanco seco
• sal y pimienta negra recién molida al gusto
• pan rústico para servir
• 1 cebolla dulce roja pequeña (para reabastecimiento de combustible)
• 3 dientes de ajo (para aderezar)
• 1 manojo pequeño de perejil (para aderezar)
• medio limón pequeño (para vestirse)
• 100 ml de aceite de oliva (para sazonar)
• una pizca de azúcar (para vestirse)

5 из 5 1 30 мин30 мин 160.48

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavar y secar el limón. Retire la ralladura con un rallador fino. Exprime el jugo.
2. Pelar la cebolla y picarla muy finamente. El ajo y el perejil también son muy picar finamente Mezclar con jugo y ralladura de limón, aceite de oliva, sal, pimienta y azúcar
3. Filete de calamar limpio de películas y platos. Enjuague y seque. Cortar en tiras de 4×2 cm.
4. Ponga las tiras de calamar en una cacerola, agregue triturado dientes de ajo, tomillo y perejil, vierta el vino, sal y pimienta. Rellene con agua fría para que el agua cubra los calamares.
5. Llevar a ebullición a fuego lento y retirar del fuego.
6. Mientras los calamares estén calientes, mézclalos con el aderezo. Dar ensalada infundir durante unos 15 minutos, o mejor, durante un par de horas.
7. Sirve la ensalada con pan tostado.

Palabras claves:

• calamar
• ensalada ligera
• limon
• mariscos
• ajo