�Una ensalada saludable de brócoli baja en calorías puede ser deliciosa! Todos Es una cuestión de aderezo de crema ligera. La mayonesa se reemplaza por una mezcla. crema agria semi-grasa y yogurt. Y para que el sabor del brócoli no parecía aburrido, su compañía hará tocino frito crujiente. Solo dos tiras por tazón de ensalada serán suficientes para revivir su sabor al mismo tiempo, no se llena con calorías adicionales. Elegir tocino de alta calidad que contiene la menor cantidad de aditivos y sal posible. Decora la ensalada con notas contrastantes de pasas ligeras y espolvorea semillas peladas fritas que complementan armoniosamente el jugoso Brócoli con su rico sabor Valor nutricional de una porción: (total 6) Calorías 107, grasa total 4.5 g, grasa saturada g, proteínas 5 g., Carbohidratos 14 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., сахар г. 
Time: 1 hour. 35 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 tiras de tocino ligeramente salado
- 0.5 cucharadas cubitos de hielo
- Media cebolla roja mediana, finamente picada
- 0.5 cucharadas yogurt o yogurt
- 1/3 art. crema agria baja en grasa
- 1/4 cucharadita ralladura de limón finamente rallada
- 1 cucharada l jugo de limón recién exprimido
- 6.5 cucharadas inflorescencias de brócoli (aproximadamente 0,5 kg.), cortadas en Piezas de 1 bocado
- 1/3 art. pasas ligeras
- 2 cucharadas l semillas de girasol fritas saladas
Recetas con ingredientes similares: tocino, cebolla roja, yogurt, yogurt, crema agria, limón, brócoli, pasas, semillas girasol
Preparación de recetas:
- Mezclar en un tazón pequeño cubitos de hielo, cebolla y 1 cucharada. agua Remoje las cebollas durante 10 minutos mientras prepara la ensalada, luego drene el agua y secar la cebolla.
- En una sartén pequeña con un recubrimiento antiadherente en medio freír el tocino a fuego lento hasta que esté crujiente, aproximadamente 8 minutos Coloque en un plato de papel toalla para que drene el exceso de grasa, dejando 1 cucharadita. grasa derretida para repostar. Cortar finamente las tiras de tocino y reservar.
- En un tazón grande, mezcle el yogur, la crema agria, la ralladura y el jugo. limón, grasa diferida de tocino, 3/4 cucharadita sal y pimienta negra al gusto Ponga brócoli, cebolla y pasas ligeras en el aderezo. Bien mezclar, cubrir la ensalada y refrigerar por 1-4 horas
- Revuelva bien antes de servir y agregue sal y pimienta al gusto. Transfiera a un plato de servir y espolvoree rebanadas de tocino frito y semillas.
