Ensalada de berenjenas al horno y frescas verduras

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Ensalada sabrosa con berenjenas al horno y verduras frescas, que fácil de cocinar en casa: esta es una ensalada con una combinación increíble pepinos frescos, deliciosas berenjenas, nueces, uvas dulces y granada agria! Esto debe hacerse en el más cercano vacaciones!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

5 из 5 1 137.00

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Mi berenjena, limpie con una toalla de papel y envíe hornee en el horno a 220 grados durante 12 minutos.
  2. Enfriar la berenjena terminada y cortar en rodajas.
  3. Mi pepino y cortado en rodajas.
  4. Las uvas rojas y blancas grandes se cortan en dos. mitades
  5. En un tazón, mezcle las uvas, la berenjena y el pepino.
  6. Para la salsa, mezcle el ajo, la mayonesa casera y el cilantro.
  7. Aliñar la ensalada con la salsa resultante, mezclar y poner en un plato. Espolvorear con semillas de granada y molido nueces
Palabras clave:
  • ensalada deliciosa
  • ensalada de vacaciones
  • ensalada vegetariana
  • ensalada abundante

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