Ensalada de achicoria de res - Recetas detalladas con fotos.

Ensalada de achicoria de res: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 623, grasa total 52 g., grasa saturada g., proteínas 32 g., carbohidratos 10 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Photo of the dish: АнтонисTiempo Achilleos: 25 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para la receta:
2 Preparación de recetas:

Ingredientes para la receta:

5 pequeñas cabezas de escarola (achicoria para ensalada)
1/3 art. pepinillos en vinagre picados
350 gr carne de res al horno, cortada en tiras
120 gr. Queso gruyere, cortado en tiras
2 chalotes, finamente picados
1/2 cucharada nueces picadas
1/4 art. perejil fresco picado
3 cucharadas l estragón fresco picado
2 cucharadas l Mostaza Dijon
2 cucharadas l vinagre de vino tinto
Sal gruesa y pimienta recién molida
1/2 cucharada aceite de oliva

Recetas con ingredientes similares: ensalada de escarola, queso, carne de res, ensalada, perejil, estragón, chalotes, nueces, nueces, queso gruyere, mostaza, mostaza de Dijon, vinagre de vino, pepino encurtidos en escabeche

Preparación de recetas:

Precalentar el horno a 200 ° C. Vierta la cebolla – chalotes fríos regar y dejar actuar 10 minutos. Vierta las nueces en una bandeja para hornear y hornee en el horno hasta que estén doradas, aproximadamente 7 minutos. genial
Cortar cada cabeza de achicoria a lo largo en 6 partes. Doblar en un tazón grande, agregue carne y queso.
Prepare un aderezo para ensalada: drene el agua de un tazón con cebollas Agregue perejil, estragón, mostaza, vinagre y 1/2 a la cebolla. cucharadita sal y pimienta, mezclar. Agregue aceite de oliva, pepinillos y mezclar de nuevo. Agregue el aderezo para ensalada a la ensalada y para mezclar Coloque la ensalada en platos y espolvoree nueces. nueces