Ensalada de achicoria con tocino – Una receta específica de cocina. 
Photo of the dish: АнтонисTiempo Achilleos: 1 0 min. Dificultad: fácil, se utilizan recetas. envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 rebanadas de tocino, cortadas en rodajas
- 3 cucharadas l grosellas
- 3 cucharadas l vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- Sal y pimientos recién molidos
- 1 cabeza de ensalada de achicoria (endibia belga), picar
- 1/4 art. pistachos picados
Recetas con ingredientes similares: ensalada de escarola, lechuga, tocino, grosellas, vinagre de vino, nueces, pistachos
Preparación de recetas:
- Freír el tocino en una sartén, hasta que esté crujiente, transferir a colador y escurrir la grasa. Revuelva en una ensaladera grande grosellas, vinagre de vino tinto, aceite de oliva, grasa de tocino, sazonar con sal y pimienta. Agregue achicoria y mezcle, espolvoree pistachos y tocino.
