En gelatina con pavo y huevos

2

Una gran receta para un delicioso filete de pechuga de pavo, zanahorias, guisantes enlatados y huevos de gallina. Cocinar esta casa una merienda de vacaciones no es nada difícil.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

5 из 5 1 83

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Remoje la gelatina en agua fría (100 ml.).

  2. Puerro cortado en varias partes y medias, cebollas – grandes, zanahorias – por la mitad. Lavamos la pechuga de pavo, la llenamos agua (1.25 litros), agregue verduras, sal, pimienta molida y cocine 25-30 minutos a fuego lento.

  3. Saca la pechuga de pavo hervida y las zanahorias, filtra el caldo a través de una gasa. Dados el pavo, zanahorias – círculos. El caldo de pavo preparado se mezcla con gelatina hinchada y Genial un poco.

  4. Cortar el huevo cocido en 5 círculos (la yema debe permanecer en ardilla). En tazones idénticos (5 piezas), colóquelos en la parte inferior en un círculo huevos, agregue unas rodajas de zanahorias, una ramita de perejil y vierta el caldo con gelatina. Luego extiende la pechuga de pavo (1/5 parte), guisantes verdes (1 cucharada cada uno) y vierta el caldo con gelatina casi hasta los bordes del tazón.

  5. Enfriamos la hermosa aspic aromática durante aproximadamente 4 horas hasta que esté llena solidificación, luego gire los tazones en platos, suavemente saca la aspic, decora e inmediatamente sirve en la mesa festiva.

Palabras claves:
  • en gelatina
  • pavo
  • carne
  • con verduras
  • con huevos

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: