Empanadillas de calabaza en salsa de salvia

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Si quieres un plato clásico, prueba uno inusual interpretación, entonces esta receta de deliciosas albóndigas de calabaza en una salsa de La salvia es solo para ti. Y cocinar en casa es original bolas de masa hervida bajo la fuerza y ​​el comienzo de cocinar. Albóndigas recomendadas hacer calabazas en la temporada de otoño.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. De harina, agua, sal y huevos, haga una masa clásica en empanadillas Después de cocinar, debe dejarlo a un lado por 20 minutos

  2. Pelar y cortar la calabaza en cubos pequeños. También necesita picar el ajo y la cebolla.
  3. Freír el ajo, la cebolla y la calabaza en una sartén precalentada. Entonces agregue nueces picadas y semillas de calabaza. Vierta un poco la cantidad de pimiento rojo y mezclar todo.

  4. Cuando la calabaza esté blanda, transfiera el relleno a un tazón. Agregar parmesano rallado con condimento vegetal. Revuelva la carne picada con un tenedor para moler la calabaza en puré de papas.

  5. Extienda la masa y recórtela con un vaso. piezas redondas Poner relleno de calabaza y moho ordinario empanadillas Cocínelos en agua con sal.

  6. Derrita la mantequilla en una sartén y agregue las hojas de salvia, pon las albóndigas en una sartén, cocínalas allí durante 1-2 minutos El plato está listo para servir.

Palabras claves:
  • parmesano
  • calabaza
  • sabio

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