Empanadas con arroz y hígado de pollo sobre levadura prueba: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2h 50min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  245kcal

• Calificación

• La receta

Estas deliciosas tartas están asociadas con mi infancia. Abuela a menudo cocinado en casa tal. Amo el hígado, entonces esta receta es para usted

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• 18 g – levadura seca
• 2 cucharaditas de azúcar
• 1 cucharadita de harina con un portaobjetos
• 350 ml de leche
• 2 huevos
• 900 gr – harina
• 300 gr – hígado de pollo
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 200 gr – arroz
• 50 gr – mantequilla

2ч 50мин2ч 50мин 245

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Preparación de la masa: 18 g de levadura seca + 1 cucharadita de azúcar + 1 cucharadita de harina (s diapositiva), mezclar. Agregar 150 ml de leche tibia y dejar actuar 15 minutos
2. Cocinar la masa: 1 huevo + 1 cucharadita de azúcar + 200 ml de leche + 50 gr mantequilla (pre-derretida). Barajar
3. Poco a poco agregue la harina, comience con 400 gr, vierta la masa y mezclar
4. Comenzamos a amasar la masa agregando harina (me tomó otros 500 gr).
5. Al amasar la masa, retírela en un lugar cálido durante 40 minutos. Luego, asegúrese de volver a mezclarlo y retirarlo durante otra hora. Solo entonces podemos comenzar a formar nuestro pasteles
6. Cocinar el relleno: hervir y moler 300 g de hígado de pollo en un rallador. Freír 1 cebolla y 1 zanahoria en una sartén. Arroz (200 gr) hervir de antemano. Toda esta mezcla. Sal y especias al gusto
7. Formamos nuestros pasteles. Engrasarlos con un huevo y limpiar en el horno durante 40-45 minutos (180 C). Tal vez lo tienes Tómate más tiempo. Todo depende de la potencia de su horno.

Palabras claves:

• Masa de levadura
• la masa
• el higado
• Empanadas
• arroz