consejos y secretos de pescado y carne
�Sin grasa! Consejos y secretos para cocinar carne y pescado Para que las libras adicionales descongeladas, no se acumularon colesterol, solo necesitas aprender a cocinar. Que quizás el tema más relevante del próximo verano. Mi consejo y los secretos te ayudarán a “alejar la grasa”.
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Consejos y secretos para cocinar carne y pescado.
- Si un filete de pescado o un trozo de carne tiene que nadar en aceite, desde bajar de peso pronto Para freír una deliciosa pieza, no vierta aceite en una sartén, pero engrase el filete con él.
Secretos a la parrilla
Simplemente puedes hacerlo con una parrilla: solo ralla con una bombilla carne o pescado y simplemente poner en la rejilla! Simplemente no sal de antemano! Al final de la cocción, por favor, y en salud!
- Otro secreto: cuanto más grueso sea tu trozo de carne, más lejos él de las brasas. De lo contrario, arderá afuera, pero adentro frito
�Delgado y delicioso!
Desea rellenar un trozo de carne magra con tiras de tocino. Pero estamos perdiendo peso! Sin grasas Prueba rellenar carne con verduras: finas rodajas de zanahorias, apio, pimiento, ajo. El aroma refinado le da a la carne shpigirovanie hierbas empapadas en la culpa Estragón adecuado, albahaca, cilantro. Una cuestión de gustos.
- Para que una pieza magra sea jugosa sin grasa, necesita antes de cortar manténgalo cubierto bajo una lámina o pergamino. Entonces todos los jugos distribuido uniformemente. Cuando se enfría, el líquido se mueve desde los bordes hasta al centro
Golosinas jugosas
Como rechazamos la grasa, cocinamos exclusivamente de carne molida Para hacer zrazy, las albóndigas son más jugosas, por dentro intenta poner ciruela cereza, naturalmente, sin hueso Esto es de Cocina azerbaiyana. Y si quieres hacer chuletas jugosas, gire en picada un poco de col blanca jugosa y agregue queso cottage Por cierto, este producto lácteo no contiene colesterol!
- Si agrega un poco de requesón gordo y repollo al relleno de lucio, entonces sus jugosas albóndigas no huelen a pescado.
Combinando con éxito estos trucos, puedes comer sabrosa carne jugosa y �no engordes!
