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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
250kcal
- Calificación
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La receta
Si no te gustan las cremas aceitosas en postres, entonces crema de cuajada – ¡solo un hallazgo! Canutillos favoritos con crema de cuajada, que son más sabrosos cuanto más frescos. Asegúrate de probar cocinar en casa, te gustará!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/11 ingredientes
250
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Cocine la masa de choux: vierta agua en la sartén, agregue mantequilla, azúcar (10 g) y sal, hierva. Vierta toda la harina en agua hirviendo de forma inmediata y rápida. amase la masa hasta que se pegue a la pared. Batir los huevos uno a la vez, mezclar bien.
- Coloque los canutillos en una bandeja para hornear engrasada bolsa de pastelería o forma de canutillos humedecidos con agua manos
- Hornee en el horno a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos.
- Haga una crema: mezcle el requesón con azúcar y crema agria, agregue vainilla.
- derrita el chocolate con crema y vainilla en un baño de agua.
- Corta los canutillos, llénalos de crema y sumérgelos pastel de chocolate
- Los Eclairs son más sabrosos y frescos. Buen provecho!
Palabras clave:
- choux
- Pasteles
- la masa
- eclairs