Dzykka: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato complicado
    • 0.0.3 354kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato complicado

• Valor energético
  

  354kcal

• Calificación

• La receta

Plato nacional osetio elaborado con queso. Inusual pero sabroso

�Empecemos!

Los ingredientes

0/3 ingredientes

• El queso de Osetia es muy fresco 1 kg (puede tomar 1 kg crema agria y 400 gramos de queso)
• Harina aproximadamente 100-150 gr
• Sal al gusto

40 мин40 мин 354

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Primero debes pasar el queso a través de una picadora de carne o triturarlo manos (si cocina con crema agria, luego agregue a esta mezcla crema agria y mezclar todo bien).
2. Luego, agregue sal al gusto y vierta la masa en una fundición (es aconsejable utilizar hierro fundido, en otros platos la papilla puede quemar)
3. Luego, pon el hierro fundido al fuego y dale a nuestra masa completamente derretir, revolviendo constantemente (tomará 15-20 minutos).
4. Tan pronto como la masa comience a hervir y se vuelva amarillenta, necesitará reduzca el fuego y agregue la harina, revolviendo rápidamente con una madera cuchara o espátula.
5. Se debe agregar harina hasta que la masa deje de adherirse un dedo Luego debes revolver las gachas muy rápidamente, hasta que liberará abundante aceite y no comenzará a retrasarse detrás de las paredes.
6. Es mejor servirlo al calor del calor. Buen provecho !!!

Palabras clave:

• desayuno
• gachas