Incluso si no tienes absolutamente ninguna experiencia en hornear, con estas bocanadas podrás hacer frente a una explosión. Al mismo tiempo, sabrán a bocanadas de tienda de golosinas Para hornear necesitarás un hojaldre listo la masa, que se puede encontrar en casi cualquier supermercado. Estirar, cortar en cuadrados y poner en cada cuadrado relleno de mezcla de queso crema, ricota y azúcar similar a deliciosa crema de cuajada. Para que al hornear no fluya, agregue las yemas de huevo están rellenas y la ralladura de limón da cocción delicioso aroma cítrico ligero. Puntada vuelta dos enfrente de las esquinas de cada cuadrado y hornear. друзьями: 
Time: 45 мин.Dificultad: fácil Cantidad: 8 piezas Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 240 gr. crema de queso crema a temperatura ambiente
- 1/3 art. azucar
- 2 yemas grandes a temperatura ambiente
- 2 cucharadas l ricotta
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita sal gruesa
- 1 cucharada l ralladura de limón (2 limones)
- 2 hojas (1 paquete) de hojaldre congelado, descongelar
- 1 huevo batido con 1 cucharada. l agua, para lubricación
Recetas con ingredientes similares: requesón, azúcar, huevos, queso. ricotta, extracto de vainilla, ralladura de limón, hojaldre
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Cubra la bandeja para hornear de pergamino papel
- Ponga el queso crema y el azúcar en un tazón con una boquilla espátula y batir a baja velocidad hasta que quede suave. Sin aumentar la velocidad de la batidora, agregue las yemas de huevo, ricota, vainilla, sal, ralladura de limón y mezclar. �No azotes!
- Expande 1 hoja de hojaldre sobre harina ligeramente enharinada abordar y extender un rodillo ligeramente enharinado para hacer un cuadrado de 25 x 25 cm. con un cuchillo afilado, corte la masa en 4 partes Pon una cucharada llena de relleno de queso en el medio cada uno de 4 cuadrados. Engrase los bordes de cada trozo de masa de huevo con una mezcla y doble 2 esquinas opuestas al centro, engrasándolas con un huevo, para coser la vuelta. Lubrique toda la superficie con la mezcla de huevo. prueba Coloque los sobres en la sartén preparada. La misma cosa repita con la segunda hoja de hojaldre y refrigere por 15 minutos
- Hornee durante unos 20 minutos, girando la bandeja para hornear en el otro lado en medio de la cocción hasta que las bocanadas estén exuberantes dorarse Servir tibio.
