Curry rápido de pollo y guisantes: una receta específica de cocina. 
En ремя: 35 мин. Вlas recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 700 gr. huesos sin piel
- 2 cucharaditas comino
- 4 cucharaditas harina de trigo
- 2 cucharadas l aceites
- 1 cucharada caldo de pollo
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- 1 cucharada guisantes verdes congelados (deshielo)
- 1 cebolla picada mediana
- 2 pimientos dulces en rodajas diagonales
- 1/4 art. crema grasa
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 1.5 cucharadas l curry en polvo
- 1 cucharadita canela
- Arroz basmati (hervir según las instrucciones del envase), para archivo
Recetas con ingredientes similares: pollo, guisantes, pimientos, arroz. basmati, crema, comino, curry, canela
Preparación de recetas:
- Cortar en dados el pollo. Fríe las piezas en una sartén grande. pollo en vegetales y mantequilla hasta que esté dorado colores Poner en un plato y cubrir con papel de aluminio. En el mismo ponga la cebolla en una sartén y saltee hasta que esté tierna.
- Agregue los pimientos y mezcle. Espolvorea curry, canela y comino Barajar Agregue la harina, mezcle y cocine por 30 segundos. Vierta el caldo y mezcle hasta que la mezcla se espese. De nuevo ponga el pollo en una sartén y cocine a fuego lento hasta que las zanahorias suaves, aproximadamente 20 minutos Agrega los guisantes y la crema. Mezclar bien y cocinar hasta que la mezcla se caliente Sal y pimienta Servir con arroz
