Curry de Verduras con Arroz y Pollo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 135.78kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  135.78kcal

• Calificación

• La receta

Aunque el curry se considera un plato indio, pero su receta La cocina tiene más raíces inglesas. Curry en la forma que la mayoría del mundo sabe, a los ingleses se les ocurrió colonos, a base de salsa de curry. Se cree que los platos, hecho con salsa de curry es muy picante, pero aún en la mayoría Las recetas son picantes y equilibradas, y el curry tiene un sabor agradable. sabor oriental

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• Filete de pechuga de pollo-500 gr.
• Arroz de grano largo-1 taza
• Zanahoria mediana-1 pc.
• 2 cebollas medianas
• Ajo-3 dientes
• 2/3 taza de frijoles espárragos
• Guisantes verdes de azúcar, congelados – la mitad tazas
• Freír aceite -4 cucharadas
• Agua -2 tazas
• Curry en polvo: una y media cucharaditas
• Pimentón -1 cucharadita
• Cilantro molido – 1/2 cucharadita
• Comino -1/2 cucharadita
• Pimienta de cayena al gusto
• Sal

1ч 20мин1ч 20мин 135.78

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague el arroz en agua fría 5-6 veces hasta que el agua esté limpia. Escurrir y dejar que el arroz se hinche durante 30 minutos. cada vez que absorbe agua y se pone blanca.
2. Cortar zanahorias y cebollas en dados medianos
3. Descongele los guisantes de antemano.
4. Enjuague los frijoles durante 3 minutos, drene el agua.
5. En dos cucharadas de aceite, fríe las cebollas y las zanahorias. Sacado sartenes verduras a un lado.
6. Freír la mantequilla picada en las dos cucharadas restantes pechuga de pollo Agregue especias, sal y mezcle.
7. Después de 2 minutos agregue las zanahorias fritas con cebolla y arroz. Revuelva todo con cuidado, asegurándose de que las especias y el aceite arroz uniformemente recubierto.
8. Vierta agua, cierre bien con una tapa y cocine a fuego alto 7 minutos, luego, reduciendo el fuego a medio, cocine otros cinco minutos
9. Luego agregue los frijoles y los guisantes verdes, cierre la tapa, mezclar, calentar al mínimo y cocinar a fuego lento otros 5 minutos.
10. Apaga el fuego y deja que se evapore durante 15 minutos. el curry se puede servir con yogur y salsa harisa.