Cuello de cerdo en salsa de crema agria al horno

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 35min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 270kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 35min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  270kcal

• Calificación

• La receta

El cuello de cerdo resultará tierno y muy sabroso si cocinar en casa en el horno con cebolla en salsa de crema agria. Para aroma y sabor complementamos el plato con ají picante, sazonando para cerdo y perejil seco. Hagamos una guarnición hervida papas

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Cuello de cerdo – 1.2 kg.
• Cebollas – 2 piezas
• Ají – 1 vaina
• Crema agria – 250 gr.
• Perejil seco – 1 cucharada
• Condimento para carne de cerdo – 1 cucharadita.
• Pimienta molida
• Sal

1ч 35мин1ч 35мин 270

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavamos el cuello de cerdo, lo cortamos en trozos finos, lo espolvoreamos condimento para carne de cerdo, pimienta molida, sal y untar en brasero Agregue encima los chiles picados.

2. Cebollas cortadas en medias aros, enviadas al cuello y espolvorea con perejil seco. Configuramos el horno a 190 grados.

3. En un tazón, mezcle la crema agria con agua (500 ml), sal (2 pizcas) y vierta la carne de cerdo con cebolla. El fluido debe cubrir completamente contenido, si no, agregue más agua. Pon la asadera en el horno y hornee la carne en salsa durante 1 hora y 20 minutos.

4. Jugosas rodajas listas de cuello de cerdo servidas con su guarnición favorita y la salsa resultante El plato se puede complementar opcionalmente con fresco hierbas y especias al gusto.

Palabras clave:

• En el horno
• en salsa
• carne
• carne de cerdo
• cuello