Cuello de cerdo con ajo en papel de aluminio

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 348kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2h 50min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  348kcal

• Calificación

• La receta

Una receta simple para un cuello de cerdo jugoso y sorprendentemente delicioso, cocinado en casa con especias en el horno en el papel de aluminio. Especial Las hierbas italianas y las hojas de laurel le dan aroma y sabor a carne.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Cuello de cerdo – 2 kg.
• Ajo – 1 cabeza
• Laurel – 8 piezas
• Hierbas italianas – ½ cucharadita
• Guisantes pimienta – 6 piezas
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Pimienta molida
• Sal

2ч 50мин2ч 50мин 348

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pelar el ajo y cortarlo por la mitad. Cuello de cerdo lavar, remojar con toallas de papel, hacer toda la pieza corta y pesa con ajo preparado. Ponemos el horno a 150 grados

2. Forma con lados altos para pan forrado con papel de aluminio. Frote el cuello preparado con aceite, pimienta molida, sal, Hierbas italianas y puestas en forma. Granos de pimienta ligeramente aplastar en un mortero, espolvorear encima y agregar una hoja de laurel.

3. Cubrimos un pedazo del cuello con papel de aluminio y lo metemos al horno por 2 horas. Luego aumente la temperatura a 180 grados, abra la lámina y hornee otros 30 minutos.

4. Sacamos el jugoso cuello de cerdo, lo dejamos reposar durante 10 minutos, libre de papel de aluminio, cortar y servir. Su cuello helado puedes cocinar deliciosos sándwiches con queso y verde Ensalada

Palabras clave:

• En el horno
• en papel de aluminio
• carne
• carne de cerdo
• carne de cerdo
• cuello