Cuello de cerdo al horno con ajo

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Un cuello de cerdo cocinado en casa en el horno siempre funcionará sabroso y jugoso si lo picas primero. Maravilloso el sabor del plato agregará ajo y tomillo. Puedes hacer cualquier guarnición que usted y su familia aman.

�Empecemos!

Los ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Se cortan trozos de cuello de cerdo en trozos en porciones (6 piezas) y poner en una fuente para horno. En un tazón, mezcle el aceite, el caldo, tomillo picado, ajo machacado, pimienta y sal (3 pellizcos) y vierta en la carne. Frota las piezas del cuello con la marinada, tapar y enfriar durante al menos 1 hora.

  2. Vierta agua (100 ml.) En el molde con el cuello en vinagre, cubra papel de aluminio y enviar al horno a 180 grados durante 35 minutos. Entonces retire la lámina, gire los trozos de carne y hornee a 200 grados por otros 15 minutos.

  3. Las piezas jugosas fragantes del cuello se sirven calientes con una guarnición y Ensalada ligera de verduras. La marinada se puede complementar opcionalmente con cualquier hierbas y especias al gusto.

Palabras clave:
  • horneado
  • carne de cerdo
  • cuello

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