Decora estos deliciosos sándwiches de estilo italiano con Una vista encantadora de cualquier fiesta nocturna, llenándola de verano El ambiente. Crujientes fritas crujientes de chapata untadas una suave crema de queso de ricota, guisantes verdes y parmesano y decorado con una ensalada fresca de guisantes tiernos y jóvenes brotes de guisantes en un aderezo de aceite de oliva y jugo de limón. Las flores comestibles también se convertirán en una brillante decoración de crostini. No son solo Dale al aperitivo un aspecto espectacular, pero también llénalo con su interesante пряным привкусом. 
Time: 25 мин.Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 rebanadas gruesas de chapata
- 1 cucharada guisantes verdes congelados
- 2/3 art. vainas de guisantes de azúcar, cortadas y cortadas por la mitad
- 0.5 cucharadas ricotta
- 1/4 art. parmesano rallado
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 2 cucharaditas cáscara de limón finamente rallada + 1 cucharadita. limon jugo
- 0.5 cucharadas brotes de guisantes recortados
- Flores comestibles para servir
Recetas con ingredientes similares: pan ciabatta, tostadas, queso ricotta, queso parmesano, guisantes de azúcar en vainas, guisantes, flores comestible
Preparación de recetas:
- Vierta agua en una olla mediana, sal y traiga a hervir Agregue guisantes verdes y cocine hasta que esté verde brillante colores, unos 30 segundos. Doblar en un colador con una cuchara ranurada y colóquelo bajo agua fría hasta que esté completamente frío. Mojar guisantes secar con toallas de papel.
- Regrese la olla de agua al fuego, hierva y repita lo mismo con los guisantes; entonces sácalo poner bajo agua fría hasta que esté completamente frío y secar seco
- Precaliente el horno en modo grill. Ponga a un lado por separado 2 cucharadas. l batir los guisantes verdes en el procesador de alimentos con el resto ricotta, parmesano, 2 cucharadas. l aceite de oliva, ralladura de limón, una gran pizca de sal y un poco de tierra negra pimienta hasta que esté suave.
- Coloca la chapata en una bandeja para hornear y asa en el horno parrilla hasta que se dore en los bordes, 1-2 minutos cada uno lado. Extienda la mezcla de ricotta sobre las tostadas.
- Mezclar en el bol los guisantes verdes pendientes con guisantes de azúcar, brotes de guisantes, jugo de limón y las 1 cucharadas restantes. l aceituna aceites Mezclar bien, sal y pimienta al gusto.
- Extienda la mezcla de guisantes en rodajas de crostini y encima decorar con flores comestibles. Nota Las flores comestibles a menudo se venden en surtido Pruebe cada flor individualmente para Comprende cuáles te gustan más. Algunos son más picantes en gusto que otros. Compre solo las flores en las que está parado. marca que son comestibles.
