Crema agria con arándanos: video receta

1

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 246kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  246kcal

• Calificación

• La receta

Cómo me encantan los pasteles hechos con masa de levadura. Y trabajar con La masa de levadura es muy buena. Quiero que pares miedo a la masa de levadura y trató de cocinar en casa estos deliciosos bollos

�Empecemos!

Los ingredientes

0/16 ingredientes

• 300 ml de leche (masa)
• 30 g de levadura fresca (o 10 g en seco) (masa)
• 1 cucharada azúcar (masa)
• 150 g de harina (masa)
• 1 huevo (masa)
• 0.5 cucharadita sal (masa)
• 2 cucharadas azúcar (masa)
• 3 cucharadas aceite vegetal (masa)
• 350-400 g de harina (masa)
• 200 g de crema agria
• 1 huevo
• 2 cucharadas harina
• 4 cucharadas azucar
• Vainilla
• Huevo graso
• 100 g de arándanos

? 2 ч2 ч 246

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Mezcle la leche, el azúcar, la levadura y la harina hasta que quede suave. consistencia
2. Deja la masa por 30 minutos.
3. Agregue huevo, azúcar, sal, aceite vegetal y gradualmente agregue la harina a la consistencia deseada. Amasar bien.
4. La masa debe ser lisa, suave, aireada, no apretada y no Aferrarse a sus manos.
5. Deje la masa durante 1 hora debajo de una película o debajo de una toalla.
6. Para el relleno, mezcle la crema agria con azúcar, huevo y harina y asegúrese de agregar vainilla.
7. Amasar bien la masa y dividir en 12 partes idénticas.
8. Recoge cada parte en una bola lisa. Extiende las bolas inmediatamente desagradable
9. Parte inferior del vaso para hacer un hueco en cada bola.
10. Rellene el relleno en cada hueco y encima del relleno unos arándanos
11. Engrasa los bollos con el huevo antes del horno.
12. Si lo haces con levadura seca, entonces debes darle un poco a los bollos levántate Y hornear en un horno precalentado.
13. Puse estos bollos en un horno frío, y mientras el horno los bollos calentados ya se levantaron. Con levadura seca, no Sí, los nuevos funcionan más rápido.
14. Hornee en el horno 180º durante unos 30 minutos hasta que estén doradas.

Palabras claves:

• rollos
• Bollos
• Masa de levadura