Costillas de cerdo en escabeche de naranja

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 7 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  7 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  231kcal

• Calificación

• La receta

Prepararemos en casa una marinada de jugo de naranja, salsa de soja, ajo, jengibre, cebolla, cerveza y costillas en escabeche al menos que por 6 horas. Delicadas y deliciosas costillas de cerdo marinadas en salsa, hornear en el horno.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Costillas de cerdo – 1.5 kg.
• Cebollas – 1 pc.
• Ajo – 3 dientes
• Raíz de jengibre – 2.5 cm.
• Naranja – 1 pieza
• Cerveza ligera – 350 ml.
• Salsa de soja – 1/3 taza
• Azúcar – 3 cucharadas
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Semillas de sésamo – 2 pizcas

7 ч7 ч 231

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave las costillas de cerdo y córtelas en trozos en los huesos. Jengibre rallar finamente, picar el ajo con la cebolla en una licuadora, de naranja exprimir el jugo.
2. En un tazón, mezcle cerveza, jugo de naranja, ajo con cebolla, jengibre, salsa de soja, azúcar y mantequilla. Costillas preparadas poner en una bolsa hermética, verter la marinada aromática en ellos y mezclar masajeando la carne. Cerrar la bolsa y enfriar al menos 6 horas
3. Sacamos las costillas en escabeche, las ponemos en una bandeja para hornear, vierta la marinada (½ parte) y envíe al horno, previamente precalentado a 200 grados, durante 1 hora. Cada 15 minutos voltea hacia el otro lado. Las costillas deben cubrir corteza marrón

4. Sacamos las costillas fragantes, espolvoreamos con semillas de sésamo e inmediatamente Sirve con tus salsas y guarniciones favoritas.