Costillas de cerdo al horno con ajo y hierbas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 8h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 298kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  8h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  298kcal

• Calificación

• La receta

Las costillas de cerdo serán muy sabrosas e increíbles. fragante si se cocina en casa, previamente marinado en mezclas de ajo, romero fresco, pimentón, cilantro molido, semillas de eneldo, cebolla en polvo y luego hornear durante mucho tiempo con moderado temperatura

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Costillas de cerdo – 1.5 kg.
• Ajo – 6 dientes
• Semillas de eneldo – 1 cucharada.
• Cilantro molido – 1 cucharada
• Pimentón – 1 cucharada
• Cebolla en polvo – 1 cucharada.
• Romero – 2 ramas
• Sal – 1 cucharada

8ч 30мин8ч 30мин 298

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En un tazón, mezcle las hojas de romero picadas, finamente picadas ajo, cilantro molido, pimentón, semillas de eneldo, cebolla en polvo y la sal Lavar las costillas de cerdo, remojar en toallas de papel y frote generosamente con la mezcla preparada.

2. Extienda las costillas en especias en un molde, cubra con papel de aluminio y enfriar al menos 6 horas. Saca las costillas en escabeche refrigerador y poner sin papel de aluminio en el horno, previamente precalentado a 160 grados durante 2.5 horas.

3. Las costillas de especias se hornearán lentamente, preservando los jugos adentro, y la carne estará muy jugosa y tierna, derritiéndose en tu boca. Sacamos las costillas fragantes, las cortamos en los huesos y servimos con Ensalada de vegetales verdes y pan fresco.