Esta guarnición de arroz difiere de otras en su riqueza. ingredientes y sabores interesantes combinando diferentes tonos aromatizantes. Además, se ve muy solemne y Ideal para una mesa festiva para platos de carne o pollo. �Qué es una mezcla de arroz integral y silvestre que aumenta Este plato está a un nivel por encima de las gachas de arroz. Tal mezcla puede compre ya preparado o mezcle dos tipos de arroz usted mismo. Apagarlo con champiñones, cebollas, especias, primero en vino blanco y luego en el caldo. Agregue arándanos secos, guisantes verdes, hierbas frescas y crujientes. almendras, y en su plato yacerá no solo arroz hervido, sino cosecha real, brillante, sabrosa y fragante. Valor nutricional de uno porciones: (total 
Calorías 415, grasa total 21 g, grasa saturada g., proteínas 11 g., carbohidratos 46 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 50 мин. Dificultad: porciones fáciles: 8 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 8 cucharadas l mantequilla
- 1 cebolla grande picada
- 240 gr. champiñones picados
- 1 cucharadita sal o al gusto
- 0.5 cucharadita pimienta o al gusto
- 0.5 cucharadas l tomillo fresco picado
- 3 dientes de ajo picado
- 0.5 cucharadas vino blanco
- 1 y 3/4 art. mezclas de arroz salvaje y integral
- 5 cucharadas caldo de pollo, ligeramente salado o sin sal
- 3/4 art. arándanos secos picados
- 1 cucharada guisantes congelados
- 1 cucharada agujas de almendras fritas
- 2 cucharadas l perejil picado
Recetas con ingredientes similares: mantequilla, cebolla, champiñones, tomillo, ajo, vino blanco, arroz salvaje, arroz integral, caldo, arándanos, guisantes, almendras, perejil
Preparación de recetas:
- Derrita la mantequilla en una sartén grande. Agrega la cebolla y freír durante unos 2 minutos hasta que esté suave y transparente. Agrega los champiñones, mezcla y fríe hasta que los champiñones estén suaves, Unos 3-5 minutos.
- Agregue sal, pimienta y tomillo fresco. Agregar ajo y freír unos 30 segundos más
- Vierta el vino, hierva y agregue arroz. Revuelva hasta El líquido no se absorbe por completo.
- Vierta el caldo de pollo, mezcle y hierva. Cubra el arroz, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine aproximadamente 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, casi hasta que esté listo arroz
- Agregue arándanos secos, guisantes, medias almendras y continúe cocinando (debajo de la tapa) por otros 5 a 10 minutos. Probar pruebe y, si es necesario, agregue sal y pimienta al plato.
- Espolvorea el arroz con las almendras y el perejil restantes.
