Cordero con setas y tomates

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Cocina un plato delicioso en casa con jugoso cordero, fragante champiñones, puerro tierno. Este plato se sirve bien con arroz hervido o papas. Los champiñones blancos se pueden reemplazar con Champiñones equivalentes (en términos de propiedades útiles), que están disponibles en Todo el año.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Freír las piezas en una pequeña cantidad de aceite vegetal. cordero (aproximadamente 1,5–2 cm de grosor) fiestas
  2. Agregue los champiñones, sal, pimienta y estofado todos juntos durante cuarenta minutos bajo una tapa cerrada a temperatura moderada el fuego
  3. Moler los tomates sin piel en una licuadora. Tomillo sin agregue ramas a los tomates, sal, pimienta y revuelva.
  4. Cubra la carne con salsa de tomate.
  5. Agregue los aros de cebolla, cierre la tapa y continúe cocinando a fuego lento otro diez minutos
  6. Coloque la carne terminada en la guarnición, colóquela suavemente encima champiñones guisados ​​con puerro, decorar con una ramita de tomillo.
Palabras clave:
  • cordero
  • segundo
  • Hongos
  • carne
  • Verduras

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