Cordero al horno con papas: video receta

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A muchos no les gusta el cordero, simplemente no saben cómo cocinarlo.

En esta receta, todo es extremadamente simple, pero el resultado es increíble. delicioso

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

Отличная работа

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Pela y lava las papas, cortadas en 4 partes, si son pequeñas, luego por 2.
  2. Agregue especias (pimentón, pimienta de cayena).
  3. Añadir 1 cucharadita. Adjika del Cáucaso
  4. Vierta aceite de girasol y agregue sal de Adyghe (puede normal). Revuelva bien.
  5. 500 gr. corte de cordero de la pata trasera (cualquier parte es posible), enjuague y corte en trozos pequeños.
  6. Agregue especias y sal (pimienta negra, zumaque, romero seco y albahaca).
  7. Añadir 1 cucharadita. Adjika del Cáucaso Verter en aceite de girasol y salsa de soja, mezcla todo.
  8. Encurtir durante 20-30 minutos.
  9. Pon las papas en una fuente para horno, en el medio hacemos una pequeña depresión, y poner el cordero.
  10. Encima, pon el tomate en rodajas.
  11. Cubra con papel aluminio y hornee en el horno durante 30 minutos a 220 gr. bajo papel de aluminio y 15 minutos sin papel de aluminio.
Palabras claves:
  • cordero
  • Papa
  • Verduras

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