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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
112kcal
- Calificación
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La receta
Antes de cocinar corazones caseros para esta receta, no sabía que pueden ser tan tiernos, pruébalo y estás delicioso la receta
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
112
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- 500 g de corazones de pollo, limpiar la grasa, lavar y poner para cocinar
- Llevar a ebullición, eliminar la espuma y la sal.
- Cubra, reduzca el calor al mínimo, esto es importante y atormentar corazones durante 2 horas.
- Después de 2 horas, sacamos los corazones, no vertimos el caldo, es para nosotros ven a la mano.
- Cortar la cebolla en medio aros, frotar las zanahorias en un gran rallador
- Freír la cebolla en aceite vegetal, agregar zanahorias, freír 2 minutos
- Añadir 2 cucharadas. pasta de tomate, curry y tomates secos, 1 cada uno cucharadita, sal al gusto.
- Difundimos los corazones de pollo a las verduras, vierte 200 ml. caldo de pollo, mezclar.
- Tape, cocine a fuego lento durante 10-15 minutos a fuego medio.
- Al final, espolvorea con eneldo fresco.
- Servir con cualquier guarnición.
Palabras clave:
- pollo
- Corazones
- despojos