Ir de picnic o simplemente cocinar carne al aire libre. fuego, no te olvides de tomar berenjenas fuertes. Asarlos a la parrilla o parrilla, espolvoreados con vegetales aceite, y obtienes la verdura más simple pero más deliciosa decorar para platos de carne. Y qué hermoso y apetitoso con frito marcas de la parrilla, se verán en un plato! De lo mismo berenjenas a la parrilla, o si se quedan el próximo día, también puedes cocinar una ensalada rápida mezclándolas con tomate picado y albahaca y riego con aderezo agrio con горчицей. 
Time: 25 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 kg berenjena fuerte
- Aceite de cocina
Recetas con ingredientes similares: berenjena
Preparación de recetas:
- Lavar y secar la berenjena. Cortar los extremos y picar berenjena a lo largo en rodajas de 1,5 cm de grosor Lubrique cada rodaja aceite vegetal y sal. Freír por ambos lados hasta que estén suaves y color oscuro Luego retire la berenjena de la parrilla, sal y pimienta
- Para cocinar un segundo plato, freír más berenjenas, picarlas, mezclar con una lata de garbanzos, tomates picados sin semillas, tipo ciruela, y hojas de albahaca al gusto Sazonar con aderezo de mostaza.
