Cuando cocinas en la parrilla de la calle, siempre quieres comida sabrosa con un mínimo de esfuerzo y tiempo para su preparación. Entonces, por ejemplo, hornee a la parrilla una cabeza entera de coliflor será mucho más conveniente que cortar inflorescencias. Y entonces la col uniformemente horneado, colóquelo con un sombrero sobre una lata de cerveza. Lubrique la cabeza de la mantequilla a la parrilla y los condimentos, y tiene repollo muy sabroso con aroma a ajo, bruma y lúpulo Una excelente guarnición para carne o un aperitivo salsas. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 30 minutos Dificultad: Fácil Porciones: 4
Receta:
Aligere la parrilla a fuego moderado y drene un cuarto de la lata. cerveza Recorte el fondo de la coliflor para que podría colocarse en una lata de cerveza, pero las inflorescencias todavía se quedaron juntos. Lubrique con mantequilla derretida por todas partes superficie de coliflor y sal. Poner en una rejilla parrilla doble hoja de aluminio. Pon una lata de cerveza en el papel aluminio y encima coloque la coliflor, cubra la parrilla y cocine hasta que la coliflor el repollo no se fríe y se ablanda, aproximadamente 1 hora. Despegar coliflor de una lata y grasa con una mezcla de fundido mantequilla, salsa picante y ajo rallado. Reinstalar coliflor en una lata de cerveza y freír otros 10-15 minutos. Grasa Una vez más con mantequilla y sal condimentadas, sirva con una salsa de queso azul Recetas con ingredientes similares: coliflor, cerveza ligera, salsa picante, ajo, queso azul
