Coliflor al horno con salsa
La coliflor ganará un nuevo interesante gusto junto con naranjas. Agregue algunas pasas y trío gastronómico se fusionará en un delicioso romance, acompañar que tomará nuez moscada Receta original coliflor con salsa de naranja Reclama el título de cocina gourmet.
Coliflor al horno con salsa de naranja
Para cocinarnos repollo horneado necesitará:
- coliflor 1 kg
- 5 naranjas
- pasas 1/2 taza
- condimento de curry 2 cucharaditas
- harina 1 cucharadita
- pizca de nuez moscada molida
- sal al gusto
Puedes cocinar coliflor con salsa así:
Reemplace la mitad de la coliflor con brócoli y su una obra maestra gastronómica será más útil e interesante en tipo de
Divida la coliflor en inflorescencias, enjuague con agua corriente y hervir en agua con sal hasta que esté medio cocido. Desechar el repollo en un colador
Enjuague y vierta las pasas durante 25-30 minutos con agua tibia.
Prepara la salsa original:
Exprima el jugo de las naranjas peladas, agregue el condimento curry, harina y una pizca de nuez moscada. Muévete con cuidado cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente. Sal la salsa al gusto.
Pon el repollo y las pasas en la fuente para hornear. Verter caliente salsa original y hornear en precalentado a 180 grados horno por 35-40 minutos.
Coliflor al horno con salsa de naranjas Sirve tanto frío como caliente.
Ideas sabrosas:
Hay muchas recetas para hacer repollo. Especialmente deliciosa es la sopa de puré de coliflor, que incluso una anfitriona novata puede cocinar.
