Rasgar hojas y freírlas es casi todo necesitas hacer “chips” crujientes de heces. A los que tratará de hacer ese plato, más tarde las instrucciones más bien todo, ya no es necesario, ya que todo es bastante simple. A quien aún no ha descubierto heces en forma de “chips”, debería понравиться следующий рецепт. Time: 10 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos de volumen: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 manojo de heces (aproximadamente 700 gr.)
- 1 manojo de cilantro fresco, solo hojas
- Aceite de colza frito
Recetas con ingredientes similares: col rizada, cilantro
Preparación de recetas:
- En una sartén grande de paredes gruesas, caliente una capa de aceite 5-8 cm. Hasta 170 grados.
- Lave bien el repollo y retire los tallos. Rasgar las hojas trozos grandes y secarlos en una secadora de ensalada o en toallas de papel
- Ponga 5-7 hojas a la vez en aceite caliente y fríalo, hasta que el repollo se vuelva crujiente y casi transparente (60–90 segundos). Coloque sobre una rejilla sobre toallas de papel para apilar grasa Sal mientras las hojas aún están calientes.
- Saltee las hojas de cilantro durante unos segundos y extiéndalas. para drenar la grasa en la misma parrilla. Sal un poco más que la col rizada. Sirva como refrigerio o guarnición.