Col frita crujiente Cale

Rasgar hojas y freírlas es casi todo necesitas hacer “chips” crujientes de heces. A los que tratará de hacer ese plato, más tarde las instrucciones más bien todo, ya no es necesario, ya que todo es bastante simple. A quien aún no ha descubierto heces en forma de “chips”, debería понравиться следующий рецепт. Foto Kale de col frita crujiente Time: 10 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos de volumen: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml

Ingredientes para la receta:

  • 1 manojo de heces (aproximadamente 700 gr.)
  • 1 manojo de cilantro fresco, solo hojas
  • Aceite de colza frito

Recetas con ingredientes similares: col rizada, cilantro

Preparación de recetas:

  1. En una sartén grande de paredes gruesas, caliente una capa de aceite 5-8 cm. Hasta 170 grados.
  2. Lave bien el repollo y retire los tallos. Rasgar las hojas trozos grandes y secarlos en una secadora de ensalada o en toallas de papel
  3. Ponga 5-7 hojas a la vez en aceite caliente y fríalo, hasta que el repollo se vuelva crujiente y casi transparente (60–90 segundos). Coloque sobre una rejilla sobre toallas de papel para apilar grasa Sal mientras las hojas aún están calientes.
  4. Saltee las hojas de cilantro durante unos segundos y extiéndalas. para drenar la grasa en la misma parrilla. Sal un poco más que la col rizada. Sirva como refrigerio o guarnición.

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