Codorniz rellena de alforfón y tocino

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  175kcal

• Calificación

• La receta

Un plato festivo que, cuando se cocina adecuadamente la codorniz en casa se vuelve jugosa, tierna y muy sabroso. La codorniz puede ser reemplazada por pollos medianos, tiempo para hornear aumentar.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• 7 codornices
• 150 g de trigo sarraceno (hervido)
• 200 g de tocino
• 100 g de cebolla
• 7 ramitas de tomillo
• sal y pimienta

1 ч1 ч 175

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Freír el tocino picado en una sartén seca (siete tiras posponer).
2. Agregue cebollas, fríalos, revolviendo ocasionalmente.
3. Cinco minutos después, vierta trigo sarraceno, sal y pimienta, retire de fuego
4. Codorniz destripada rellena de alforfón frío con tocino. Ligeramente sal en la parte superior. Asegure con un palillo de madera.
5. Envuelva el tocino diferido.
6. Transfiera a una fuente para hornear, ponga cada codorniz ramitas de tomillo.
7. Ponga el formulario durante media hora en el horno a 180 grados
8. Sirve la codorniz terminada, decorando al gusto.

Palabras claves:

• tocino
• segundo
• trigo sarraceno
• codorniz