Codorniz con arroz, champiñones y champiñones salsa

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Comida gourmet festiva. Codorniz rellena de arroz y los hongos porcini son muy sabrosos y tiernos. Cocinado para ellos en casa la salsa de champiñones complementará el plato.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Champiñones, verter agua caliente y dejar media hora, luego picar.
  2. Freír la cebolla en una sartén caliente en aceite vegetal. picado en trozos pequeños.
  3. Agregue los champiñones picados remojados, fríalos juntos unos veinte minutos
  4. En un tazón, mezcle la mitad de los champiñones con la cebolla (segunda mitad dejar para salsa) y arroz precocido.
  5. Para la salsa, por separado en un tazón, mezcle la crema agria y el iajik.
  6. Codorniz rellena de champiñones, sujetar con madera palillos de dientes
  7. Engrasar los cadáveres con salsa de crema agria.
  8. Transfiera los cadáveres preparados a una fuente para horno y poner en el horno durante veinte minutos a 180 grados.
  9. Para la salsa de champiñones a la mitad restante de los hongos ilyuku agregue la crema, hierva.
  10. Después de tres minutos agregue el orégano, hierva por otro minuto y retire del fuego
  11. Luego triture la salsa en una licuadora y sirva a la codorniz terminada.
Palabras clave:
  • segundo
  • Hongos
  • codorniz
  • arroz

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