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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
147kcal
- Calificación
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La receta
Prepararemos un plato festivo y delicioso en casa a partir de codornices, rellenos de champiñones secos, tocino y horneados en rodajas tocino
�Empecemos!
Los ingredientes
0/9 ingredientes
147
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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2 horas antes de cocinar, lavar los champiñones secos, Enviar a un tazón y llenar con agua caliente. Entonces freír champiñones hinchados con cebolla picada y enfriar.
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Lavamos cuidadosamente la codorniz, la remojamos con toallas de papel. o servilletas, frotar con sal y pimienta molida. Rellenamos cadáveres champiñones fritos y atar las piernas con hilo. Envoltura codornices preparadas con rodajas de tocino (3 piezas cada una). En la sartén (debe ser adecuado para el horno) o agregar ramitas verdes al formulario, extiéndalo sobre la codorniz y vierta el aceite (2 cucharadas).
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Enviamos los cadáveres en tocino al horno, precalentados a 180 grados, y hornear durante unos 30 minutos, hasta que la codorniz cubierto con una corteza marrón.
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Sacamos la codorniz rellena fragante, quitamos el hilo y inmediatamente sirva sobre una almohada de verduras y vegetales.
Palabras clave:
- en tocino
- horneado
- carne
- codorniz
- relleno