Codorniz al horno con tomillo

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La codorniz resultará jugosa y sabrosa, si son previamente freír en una sartén con ramitas de tomillo y cocinar en casa en El horno. La guarnición puede ser puré de papas.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

159

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lave cuidadosamente los cadáveres de codorniz y satúrelos con papel. servilletas o toallas. Frotar los cadáveres con sal y vestir Las piernas se enroscan.

  2. Enviamos codornices preparadas a la sartén (debería adecuado para el horno), vierta aceite vegetal, agregue mantequilla, ramitas de tomillo y freír a fuego medio con 2 fiestas hasta que la codorniz se dore.

  3. Cubrimos la sartén con papel de codorniz frito y ponemos Horno a 180 grados durante 40 minutos.

  4. Sacamos una codorniz jugosa y fragante e inmediatamente servimos con papa puré de papas, verduras hervidas y salsa favorita.

Palabras clave:
  • En el horno
  • horneado
  • carne
  • codorniz
  • el pájaro

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