Codillo de cerdo con chucrut en el horno

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 215kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  3 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  215kcal

• Calificación

• La receta

Nudillo de cerdo fragante y delicioso resulta si cocinar en casa precocido con ajo, cebolla y luego hornear en el horno sobre una “almohada” de chucrut. Hermosa el pimentón agregará color al nudillo.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Mangos de cerdo – 2 piezas
• Chucrut – 700 gr.
• Cebollas – 1 pc.
• Ajo – 4 dientes
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Pimentón – 1 cucharada
• Hoja de laurel – 2 piezas
• Pimienta molida
• Sal

3 ч3 ч 215

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave bien las piernas de cerdo, raspe la piel con un cuchillo, para eliminar la contaminación

2. Coloque las espigas preparadas en una sartén grande, agregue cebolla picada, ajo, laurel, sal, pimienta molida y cocine después de hervir a fuego lento durante 1 hora. Sacar y un poco genial

3. Aplasta el chucrut, mézclalo con aceite, extiende sobre bandeja para hornear, vierta agua de manera uniforme (½ taza) y espolvoree con pimentón (½ cucharada) Las espigas ligeramente enfriadas se frotan con sal, pimienta molida, pimentón, colocar en el repollo preparado y enviar a horno precalentado a 200 grados durante 1 hora.

4. Sacamos vástagos fragantes listos para usar con piel crujiente y servimos caliente con repollo al horno, mostaza y mesa rábano picante

Palabras clave:

• carne
• nudillo
• vástagos
• carne de cerdo
• carne de cerdo