Codillo de cerdo al horno: video receta

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Este plato es bueno en otoño e invierno, cuando está afuera hace frío y quieres la llamada “comida cómoda”: caliente, satisfactoria y, como resultado, alto en calorías: un nudillo cocinado en casa por antigua receta rusa, simplemente se derrite en la boca, y ajo y mostaza dar aroma y mota. Muy sabroso!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

220,7

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Vierte agua en una olla grande. Suelta la caña allí zanahorias, cebollas, hojas de laurel, una mezcla de pimientos.
  2. Llevar a ebullición, descalcificar y dejar cocinar bajo calor por 2.5-3 horas. En medio de la cocina no te olvides a la sal.
  3. Pase el ajo en un tazón a través de una prensa, agréguelo mostaza y crema agria, mezclar todo bien.
  4. Después del tiempo de cocción, coloque el vástago en el molde para hornear, engrasar con la mezcla cocida y poner en precalentado horno temprano a 200 grados durante 40-50 minutos. Cerdo al horno la caña está lista, puedes servirla con papas al horno o frescas verduras Buen provecho.
Palabras clave:
  • En el horno
  • segundo
  • asado
  • carne
  • carne de cerdo
  • pierna de cerdo

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