La base de este increíble postre de verano es el jugo maduro y jugoso. cerezas, leche de coco delicada y fragante y una generosa porción vainilla natural Es mucho más saludable que el hielo de fruta normal con mucha azúcar Un poco de miel y jarabe de arce llenar la mezcla de coco y cereza con la dulzura natural necesaria y darle un sabor cálido más profundo. El hielo de fruta gira Muy sabroso y aterciopelado. Puedes experimentar con Una combinación de capas. Lo más difícil es esperar hasta el postre. El valor nutricional de una porción: (10 – 12 en total pops) Calorías 184, grasa total 12 g., grasa saturada g., proteína 1 g., carbohidratos 16 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g.
Autor de recetas – Amy Chaplin – escritora, chef vegetariano, autor de recetas para vegetarianos
Time: 9 час.35 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 10 – 12 paletas En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas cerezas frescas sin hueso y cortadas por la mitad
- 2 cucharadas l jarabe de arce
- Una pizca de canela
- 3 [s] [/ s] – 4 gotas de extracto de almendras
- 2 latas de leche de coco enlatada, no descremada
- 1 vaina de vainilla, raspe las semillas, reserve la vaina
- 3 cucharadas l miel cruda
- 1 cucharada l extracto de vainilla
- Equipo especial: 10-12 moldes y palos para hielo de frutas
Recetas con ingredientes similares: cerezas, leche de coco, vainilla. vaina, jarabe de arce, miel, canela
Preparación de recetas:
- En una cacerola pequeña, mezcle las cerezas, el jarabe de arce, extracto de almendras y canela y llevar a ebullición a fuego alto. Cubra la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las cerezas no dejarán que el jugo se ablande, 10-15 minutos. Despegar sartén del fuego.
- En otra cacerola pequeña, mezcle la leche de coco, las semillas y vaina de vainilla y a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, llevar a ebullición. Reduzca el fuego al mínimo, cubra la sartén y cocina por 5 minutos. Retirar del fuego, enfriar por 5 minutos, luego agregue la miel y el extracto de vainilla. Salir y Ponga a un lado la vaina de vainilla. Vierte la mezcla en una jarra o taza medidora con una nariz
- Coloque un colador sobre el tazón de la licuadora. Colar las cerezas cocidas y exprimir el jugo. Agregue 1/3 de pulpa de cereza y 1 cucharada. mezclas de leche de coco y mezclar hasta que quede suave. Tienes debe obtener alrededor de 2 cucharadas. mezclas Poner en el refrigerador.
- Vierta la mezcla de coco restante en moldes de paletas y póngalos en el congelador por aproximadamente 1 hora. Entonces sacar del congelador y extender la cereza restante encima pulpa Cubra con una mezcla de cereza y coco y cubra tapas
- Inserte los palitos y congele durante al menos 8 horas.
- Para obtener hielo de fruta, sumerja las formas en agua tibia unos segundos, luego tire suavemente de los palos.
