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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
293.26kcal
- Calificación
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La receta
Bollos muy suaves y sabrosos con pasas y dulce de azúcar delicioso. desde arriba no te dejará indiferente. Para cocinar en casa tales bollos, lleva mucho tiempo, pero vale la pena.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/9 ingredientes
293,26
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Mezcle tibia y leche con levadura y azúcar (1 cucharada). Tamizar la harina 300 g.
- Revuelva, cubra y retire la masa en un lugar cálido durante 1 hora (I establecer todo el tiempo cerca de la batería).
- VIA HORA. Mezclar huevos con crema cremosa derretida mantequilla y azúcar (100 g). Revuelva y vierta en una masa. Tamizar 600 g de harina. Amasar la masa suave. Cubra y limpie en un lugar cálido para levantarse por 1 hora.
- EN UNA HORA, amase la masa levantada. Cubra y limpie para La segunda subida en un lugar cálido durante otra hora.
- VIA HORA. Obtenga la masa sobre la mesa. Dividido en dos partes Enrolle una parte en una capa no más gruesa centímetro
- Cubra la superficie con mantequilla suave. Espolvorear azúcar
- Espolvorea con pasas al vapor.
- Rodar en un rollo.
- Cortar en bollos iguales.
- Difundir en el formulario. Déjalos reposar 20 minutos antes enviar al horno.
- Hornee en el horno durante 25 minutos a 180 °.
- A partir de la segunda parte de la prueba, hacemos el segundo lote de bollos, puede con otro relleno
- Mientras tanto, haga un fondant: batir con una batidora de crema agria, azúcar polvo y requesón, batir durante 2 minutos es suficiente.
- Los bollos calientes se untan generosamente con fondant.
Palabras clave:
- Bollo
- Bollos
- cinnabon
