Chuletas de salmón con ensalada de mango con curry: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 536, grasas totales 34 g., grasas saturadas g., proteínas 27 g., carbohidratos 30 g. fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
The photoplatos: Antonis Achilleos Tiempo: 40 horas. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr filete de salmón sin piel hacer carne picada
- 2 cucharaditas curry en polvo, preferiblemente picante
- 8 cucharadas l salsa tártara lista
- 1/4 art. migas de galleta o pan rallado salado
- 2 cucharadas l jengibre pelado rallado
- 1 cebolla picada
- 1 huevo de categoría CO
- 1/2 pimiento rojo, sin semillas, picado cubos
- 2 tallos de apio, en rodajas finas
- 1 mango, pelado y cortado en cubitos
- 1 jugo de lima
- Aceite de cocina
Recetas con ingredientes similares: salmón, galletas, empanizado galletas, huevos, salsa tártara, raíz de jengibre, apio, pimiento dulce, mango, jugo de lima, curry
Preparación de recetas:
- Poner salmón, 1 cucharada. l agua, 1.5 cucharaditas curry en polvo, 1/2 hora l sal y pimienta al gusto en un recipiente apto para su uso en horno microondas Cubrir con film transparente y colocar en microondas durante 2-3 minutos hasta que el pescado se oscurezca. Revuelva con un tenedor y enfríe un poco. Añadir 1 cucharada. l salsa sarro, harina de galleta, jengibre, media cebolla y un huevo. Forma 4 chuletas y congelar por 10 min.
- Calentar 0.5 cm. De aceite vegetal en una sartén a fuego medio el fuego Espolvorea las albóndigas por ambos lados y fríe hasta que color dorado, de 2 a 3 minutos. a cada lado Mojarse toalla de papel
- Mientras tanto, mezcle en la ensaladera las 7 cucharadas restantes. l salsa sarro y 1/2 cucharadita curry en polvo con pimiento rojo, apio, mango, cebolla restante, jugo de lima, 1/4 cucharadita. sal y pimienta al gusto Sirva ensalada de mango y salmón sazonada con empanadas de salmón salsa tártara al curry.
