Albóndigas de salchicha: una receta detallada para cocinar. друзьями: 
Time:25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 tubérculo de papa pelado
- 350 gr carne picada
- 1 cebolla pequeña picada gruesa (aproximadamente 1/3 Art.)
- Unas ramitas de perejil fresco
- 1 cucharadita tomillo molido (1/3 de un puñado)
- Sal y pimienta negra molida
- 2 cucharadas l aceite de oliva
Recetas con ingredientes similares: papas, carne picada de cerdo, cebolla. cebolla, tomillo, perejil
Preparación de recetas:
- Rallar las papas en una tabla de cortar, sal, luego transferir a un recipiente cubierto con una toalla, exprimir el exceso líquido En un procesador de alimentos, cargue papas, cebollas, carne de cerdo picada, perejil, tomillo, sal y pimienta. Batir en modo pulso hasta recibir carne picada, como para las salchichas. A fuego medio calentar una sartén antiadherente grande y verter en su aceite de oliva Cuando el aceite esté caliente, forma 8 chuletas de patata y carne de 8 cm de ancho, 1 cm de grosor y poner ellos en la sartén. Fríe las albóndigas durante 6-7 minutos. en cada lado para marrón dorado saturado
